Art Cake

페인팅 기법, 빈티지 데코레이션, 웨이퍼 페이퍼 등을

케이크에 접목하여 다양한 테마와 무드를 담아 하나의 작품처럼 만드는 특별한 케이크

4 THEMES

: Simple / Palette / Garden / Vintage / Tradition

• 이탈리안 머랭 버터크림, 가나슈, 크림치즈 프로스팅 등 묵직하고 진한 맛으로 구성됩니다.

• 실온에 오래 노출되어도 상대적으로 형태의 변화가 적고 단단하여, 행사나 파티 용도로 적합합니다.

• 생화는 농약과 독성 물질에 대한 우려 때문에 사용하지 않으며, 식용 꽃과 식용 허브 또는 웨이퍼 페이퍼 및 라이스 페이퍼 플라워 등을 사용합니다.

• 웨이퍼 페이퍼, 라이스 페이퍼를 사용한 장식물들은 케이크에 닿아도 인체에 무해한 식용 재료를 사용하여 만들지만, 장식용 오브제이므로 드시기 전 제거하시는 것을 권장드립니다.

• 예쁘기만 한 케이크가 아니라, 함께 맛보며 행복해질 수 있는 아트 케이크를 위해 레시피 연구에도 힘 쓰고 있습니다. 맛있게 즐겨주세요!

Daily Cake

특별하지 않은 일상 속에서도 매일 먹고 싶은,

가볍고 산뜻한 맛의 클래식 케이크

• 샹티이 크림, 몽테 크림, 수플레 비스퀴와 제누아즈 등 가볍고 산뜻한 맛으로 구성됩니다.

• 우유 생크림이 주가 되는 케이크의 특성 상 온도와 충격에 예민하기 때문에 냉장고에서 꺼낸 후에는 최대한 빠른 시간 안에 드셔야 합니다. (실온에 장시간 노출 금지)

• 입에 넣는 순간 사르르 녹는 케세뜨의 데일리 케이크가 일상의 작은 기쁨이 되길 바랍니다.

Custom-made Cake

장소와 상황에 맞춰 케세뜨만의 스타일로 맞춤 제작되는, 세상에 단 하나밖에 없는 1:1 커스텀 케이크

• 원하시는 무드와 스타일 등을 말씀해주시면 상담을 통해 디자인 스케치에 들어갑니다.

• 케세뜨만의 감성을 담은 스타일로 해석하여 자유로운 표현 방식으로 제작되기 때문에, 이에 동의해주셔야 주문 가능합니다.

• 사실적인 그림 표현, 타 업체 디자인, 저작권 및 상표권 침해의 우려가 있는 로고나 캐릭터 등은 제작 불가합니다.

• 원하시는 픽업 날짜로부터 최소 2주 전까지 상담과 예약을 진행해주셔야 합니다.

• 의뢰하시는 디자인과 사이즈에 따라 가격이 달라지게 되며, 상담을 통해 최종 가격이 결정됩니다.

Special Season Cake

크리스마스, 연말, 가정의 달, 발렌타인 데이 등

특별한 시즌을 위한 한정 판매 케이크

• 특정 시즌에만 준비되는 한정 판매 케이크로, 판매 전 홈페이지와 인스타그램을 통해 미리 공지 예정입니다.

CAISSETTE • THE BAKE-ROOM

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